中山小榄荼薇酒TW-001介绍: 茶薇,本命荼薇、酴醿,属蔷薇科。因小榄话薇与醿同音,后成为荼薇。小榄人种植荼薇历史悠久,品种多是外国引进,花色粉红艳丽。小榄乡多植之,以亩计,可制糖或蒸露。小榄荼薇花在每年清明节前后开花。栽培上,小榄人用同属的植物丽春花作砧木嫁接荼薇花,早开花,长势旺,花期短,香气馥郁,优质高产,成为小榄特有产品。 小榄荼薇酒是用小榄盛产的荼薇花作为主要原料,以传统工艺和现代先进的科学方法酿制,具有浓郁荼薇花醇香味,是难得一求的酒中珍品。
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